2016/11/11~2016/11/24 中英文點菜單

[素什錦]

有非基改豆皮、生香菇、金針菇、黑木耳、紅蘿蔔絲。豆皮直接切塊蒸熟,沒有過油,很健康。

對素食者而言,這道菜提供了豐富多元的營養。

[麻香薑炒生香菇]

立冬之後,薑味當然不可少,佐以清爽的白芝麻油提味,好下飯!

[烤鹽麴豬五花]

使用鹽麴,真的會用上癮~~經過好菌的作用,五花肉硬是多了一股香氣。

(店裡也提供冷藏鹽麴零售,每瓶220公克,250元。)

[蒜香地瓜蒸雞腿]

雞腿已去骨切塊,吃起來很方便,再加上地瓜的香甜和鬆軟口感,和肉類得到一個平衡。