2016年8月21日 星期日

2016/8/19~2016/9/1 中英文點菜單



南瓜豆腐煲
我們為不喜大魚大肉的朋友,設計了這一道素食主菜,抓住南瓜產季的尾巴。


自製鹽麴
兩週前取得使用元品有機米客製的米麴, 自製了一批鹽麴, 用來醃漬豬五花, 香氣特別迷人。



烤鹽麴漬豬五花


薑味紅麴拌雞柳
有心肉舖子的生產履歷雞胸肉、甘寶桃米泉有機紅麴、有機薑、有機洋葱...
雞肉川燙拌入安心自調醬料,甘甜原味。



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