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[漬蕗蕎] New (已售完)
用途: (1)直接當小菜。建議沾點淡醬油食用。
(2) 漬蕗蕎切碎拌點醃塩的小黃瓜塊、再用味噌拌和。
每瓶含蕗蕎100公克; 糖醋水70公克。220元。
[糖漬青梅] New (已售完)
用途: 稀釋(1:3)為開胃飲品, 或烹飪調味用。
[鹽漬檸檬—碎形]
用途: 醃漬、調味, 當作調味鹽使用; 或取一點點拌入橄欖油當作淋醬、調入美奶滋…等等。
每瓶200公克; 260元。
[檸檬酵素飲—原汁]
用途: 稀釋當飲料, 冷飲最適合。或作為調味醬汁,取代糖。
每瓶280ml; 250元。
[紅肉李酵素飲—原汁]
用途: 稀釋當飲料, 冷飲最適合。或作為調味醬汁,取代糖。
每瓶280ml; 250元。
[紅肉李果醬] (已售完)
用途: 抹醬(李子果膠多, 濃稠度高)、肉類沾醬、調味醬…等等。
每瓶240公克; 270元。
(紫高麗菜苗, 搭配以橄欖油、紅酒醋和紅肉李果醬調成的醬汁。)
[常態性產品] (1) 塩麴: 每瓶220g, 250元。
[常態性產品] (2) 花生醬: 每瓶200g, 220元。(採預約製作)
[好農家的日曬加工品]
高麗菜乾: 田寮朱明發,使用有機高麗菜日曬。每包100公克, 200元。
有機老菜脯(4年): 美濃古文錦。每包100公克, 120元。
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回覆刪除got it....thanks a lot.
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