12/11/2015~12/24/2015中英文點菜單

鹽麴烤雞腿排

自製鹽麴,使用本土有機米所培養的米麴及洲南鹽場的日曬鹽

製好的鹽麴,要慢慢發酵7~10天才能使用...散發出自然的麴菌香氣,也讓食物風味更迷人!