2014年12月25日 星期四

12/26/2014~1/8/2015中英文點菜單




 老菜脯(食材) & 老菜脯雞湯

素燒豆腐

2014年12月17日 星期三

12/12/2014~12/25/2014中英文點菜單



蒜煎塩漬豬五花

 明火烤蕈菇

 宮保雞丁

2014年11月27日 星期四

11/28~12/11中英文點菜單




新菜介紹: [橙香梅花豬排]

..特別找來[溪底遙學習農園]的香甜"佛利蒙柑",自然農法栽種,無農藥化肥,柑橘皮可以放心吃下去!

..豬肉使用[花蓮網室健康豬肉], 不僅安全, 梅花肉部位更是鮮嫩香甜!
 




2014年11月13日 星期四


11/14-11/27中/英文點菜單



*照燒雞腿排: 自調照燒醬, 並使用安全的[有心肉舖子]去骨雞腿

*南瓜豆腐煲(素): 以新鮮南瓜打成的湯汁, 加上有機豆腐及南瓜塊...受歡迎的料理...再次上桌! 
 


2014年10月30日 星期四

10/31~11/13中英文點菜單

*麻油雞,用[源順]黑芝麻油...最近天氣應該會變冷,暖一下!
*雪裡紅炒豆干(素)...用有機芥菜自製的雪裡紅+香雪有機豆干...放心吃!



2014年10月16日 星期四

10/17-10/30中/英文點菜單





*天候變涼了,香菇雞湯上菜! ...(好肉+有機香菇+有機薑)


*明日輕套餐新增: [橄欖油漬柳松菇乾拌麵線]...(好油+好菇+好醋)




2014年10月2日 星期四


時序俏俏地步入秋季, 所以...
明天,
10/3(週五)的新菜單, 我們特別把薑入到主菜裡, 暖暖心, 暖暖胃~






2014年9月18日 星期四


明日新一輪菜單~
9/19~10/2

蒜煎梅花豬排/洋香料烤雞腿排/乾炒綜合蕈菇...
魚類新增: 香煎鮭魚
















2014年9月4日 星期四

中秋佳節新菜單(9/5~9/18)

這次的素食有兩種口味: [金沙炒杏菇] & [宮保蕈菇]
...烤肉節, 特別給大家補充纖維!

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(或用"YaYa廚房搜尋)




2014年8月21日 星期四


8/22~9/4 中英文點菜單

人氣料理"蒜泥白肉"換個方式: [蒜蓉醬淋梅花薄片]
~~ 一樣的自製蒜蓉醬(有機蒜頭+永興醬油), 搭配嫩而不油膩的豬梅花薄片(取代五花肉), 再加上洋葱絲提高鮮度~~嘿嘿, 竟是比過去的蒜泥白肉更好吃, 更健康!









2014年8月11日 星期一


YaYa自製黃金泡菜~~玻璃瓶裝, 內容物700公克,售價$250/瓶

[食材來源] 
高麗菜// 台南友善大地有機聯盟
蒜頭,紅蘿蔔// 耕心有機農場
豆腐乳// 千歳(甘寶生物科技)
芝蔴醬// 源順(主惠實業)
白醋// 穀盛

歡迎來電預留! (訂購專線: 07-7236680)



2014年8月8日 星期五

8/8/2014~8/21/2014 中英文點菜單
&菜色介紹

中文點菜單

英文點菜單

鼓汁排骨
花蓮網室豬小排+安心醬料(永興豆豉,有機蒜頭,有機辣椒...等等)
用蒸的!


香烤雞翅
使用[有心肉舖子]的雞翅,有認證,僅以簡單的義式香料調味.
有心肉舖子,公司網頁: http://www.withheart.com.tw/

宮保馬鈴薯(素)
耕心有機農場馬鈴薯/玉米筍; 蕈優農場杏鮑菇; 百賢農場毛豆





2014年8月5日 星期二

免費全食物調理課程,由大侑公司(Vitamix調理機代理商)提供。

時間: 8/21 週四 2:30~4:30pm

地點: YaYa綠廚房

上課內容:綜合精力湯/燕麥糕/全黃豆漿/芝麻醬/芝麻冰砂

報名專線: 07-7236680, 限額15名。



善用食物調理機,讓您的烹飪更輕鬆!


2014年6月8日 星期日

6/9的點菜單,中英文版! 
Mandarin & English Menu of next week!

**明天的鮮時魚是: 南方澳的肥美白帶舅, 烤得香酥!